Виноград

Показ всех 6 элементов

Климат Подмосковья не позволял до недавнего выращивать здесь столовые сорта винограда. Садоводы довольствовались неприхотливой Изабеллой. Сейчас селекционеры создали более 15 холодостойких сортов растения.

Существующие разновидности культурного винограда разделяют по виду использования:

  • столовые, для употребления в свежем виде;
  • Технические, для приготовления вина и уксуса;
  • Бессемянные (кишмиш).

По отношению к морозам, виноград бывает слабоустойчивый, среднеустойчивый и высокоустойчивый. Последний переносит температуру до -30 градусов.

По скорости созревания сорта делят на ранние, средние и поздние.
Важно! Для Подмосковья следует выбирать ранние, средние по сроку созревания разновидности винограда, устойчивые к пониженным температурам.
У подмосковных садоводов заслуженной популярностью пользуются сорта:

  • Аркадия
  • Гарольд
  • Кишмиш
  • Кишмиш лучистый
  • Левокумский
  • Русский янтарь

Регулярное употребление свежего винограда позволяет насытить организм витаминами и биологически активными веществами. Ягоды и сок помогают наладить работу сердца, укрепляют сосуды, улучшают состав крови. Полезно есть виноград страдающими болезнями почек, ЖКТ, людям с ослабленным иммунитетом.

Виноградные саженцы сажают на хорошо освещенном участке, с глубоким залеганием грунтовых вод или необходим дренаж. Застой талой воды весной приводит к загниванию корней. Растения высаживают в ряд, соблюдая промежутки в 1-2 м. Для засыпки корней используют плодородную рыхлую почву.

Побеги винограда привязывают к опорам (шпалере) так, чтобы лозы равномерно освещались солнцем. Кусты поливают в период цветения и завязывания гроздей, подкармливают комплексными удобрениями для винограда. Осенью проводят санитарную и формирующую обрезку. Лозы снимают с опор, укладывают на землю и укрывают опилками, соломой и лутрасилом.